- 27 secciones
- 217 lecciones
- Duración
Expandir todas las seccionesPlegar todas las secciones
- Presentación del Curso3
- Sección 1 Alimentacion y Nutrición3
- Fisiología de la Digestión10
- Metabolismo2
- Fundamentos Bioenergética en el deporte4
- Sección 2 Introduccion a Macronutrientes y Micronutrientes6
- Grasas como Nutriente en el Deporte25
- Fibra como Nutriente en el Deporte14
- Hidratos de Carbono17
- 9.0Carbohidratos: Resumen del tema
- 9.11 Carbohidratos como fuente de energia
- 9.22 Recomendaciones generales de CHO en el entrenamiento
- 9.33 Recomendaciones de ACSM y CHO
- 9.43.1 Ingesta de CHO días previos a la competencia
- 9.53.1.1 Ingesta de CHO horas previas
- 9.63.1.2 Ingesta de carbohidratos 30-60 min previas al ejercicio
- 9.73.2 Ingesta de carbohidratos durante el entrenamiento
- 9.83.2.1 Protocolo enjuague con carbohidratos
- 9.93.2.2 Carbohidratos durante el entrenamiento
- 9.103.2.3 Factores limitantes
- 9.113.2.4 Recomendaciones de CHO
- 9.123.3. A- CHO despues del entrenamiento
- 9.133.3.1 Indice glucemico y carga glucemica
- 9.143.3.B-CHO despues del entrenamiento
- 9.153.3.2 Cafeina y carbohidratos
- 9.16Material Complementario
- Proteínas27
- 10.0Introducción
- 10.1Clasificación de las proteínas
- 10.2Calidad de la proteína
- 10.3Digestión, absorción y metabolismo de las proteínas
- 10.4Síntesis de proteínas
- 10.5Efecto de la ingesta de proteínas en la síntesis proteica
- 10.61 Proteinas y entrenamiento
- 10.71.1 Necesidades de proteinas en el ejercicio
- 10.81.2 Deportes de resistencia
- 10.91.3 Proteina en deportes de fuerza
- 10.101.4 Deportes en equipo
- 10.112 Proteinas y Entrenamiento
- 10.122.1 Metabolismo y Entrenamiento
- 10.133 Proteica y CO- investigación con otros nutrientes
- 10.143.1 Proteica + Carbohidratos
- 10.154. Cantidad de Proteina
- 10.165. Momento de la Ingesta de Proteina
- 10.176. Tipo de Proteina
- 10.187. Recomendaciones
- 10.198. Aminoacidos Como Ayuda Ergogenica
- 10.208.1 Aminoacidos Arginina y Aspartato
- 10.218.2 BCAAS
- 10.228.3 Glutamina
- 10.238.4 Glicina, Ornitina y Taurina
- 10.248.5 Tirosina
- 10.258.6 Triptófano
- 10.269. Resumen
- Agua como Nutriente e Hidratación4
- Minerales5
- Vitaminas4
- Examen Fundamentos de la Nutrición Deportiva1
- Seccion Alimentos1
- Bromatologia y Seguridad Alimentaria10
- 16.01. Introducción a la Legislación Alimentaria
- 16.12. Introducción a la Bromatologia y Seguridad Alimentaria
- 16.23. Alimentos: Generalidades
- 16.33.1 Nutrientes: Repaso General
- 16.44. Inocuidad de los Alimentos
- 16.55. Introducción a la Microbiologia
- 16.66. Microorganismos
- 16.77. Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (ETAS))
- 16.87.1 Alergias Alimentarias
- 16.97.2 Toxicologias de los Alimentos
- Conservación de los Alimentos10
- Energía 18
- 18.0Integración y regulación del metabolismo 1
- 18.1Integración y regulación del metabolismo 2
- 18.2Integración y regulación del metabolismo 3
- 18.3Integración y regulación del metabolismo 4
- 18.4Integración y regulación del metabolismo 5
- 18.5Integración y regulación del metabolismo 6
- 18.6Integración y regulación del metabolismo 7
- 18.7Integración y regulación del metabolismo 8
- Energía 28
- Energía 37
- Energía 413
- 21.0Composición Coporal y Peso Saludable 1
- 21.1Composición Coporal y Peso Saludable 2
- 21.2Composición Coporal y Peso Saludable 3
- 21.3Composición Coporal y Peso Saludable 4
- 21.4Composición Coporal y Peso Saludable 5
- 21.5Composición Coporal y Peso Saludable 6
- 21.6Composición Coporal y Peso Saludable 7
- 21.7Composición Coporal y Peso Saludable 8
- 21.8Composición Coporal y Peso Saludable 9
- 21.9Composición Coporal y Peso Saludable 10
- 21.10Composición Coporal y Peso Saludable 11
- 21.11Composición Coporal y Peso Saludable 12
- 21.12Composición Coporal y Peso Saludable 13
- Suplementos12
- Dietas1
- Composicion Corporal: Perdida y Ganancia de Grasa12
- 24.01. Composición Corporal
- 24.12. Métodos de Medición Coporal
- 24.23. Valoración de la Ingesta
- 24.33.1 Necesidades Energéticas
- 24.43.1.1 Ejemplos TDEE
- 24.54. Macronutrientes: Calculo Básico
- 24.64.1 Calculo de Macros: Según LBM
- 24.74.2 Determinación de Calorias Diarias
- 24.84.3 Calorias de Mantenimiento
- 24.95. Planteamiento de los Objetivos
- 24.106. Duración de la Preparación
- 24.117. Factores que Influyen en la Restricción de Calorías
- Nutricion en Embarazo4
- Trabajo Practico FINAL1
- Clase de Docentes Invitados5
- 27.01. Breve guía para la comprensión de investigaciones en ciencias del ejercicio
- 27.12. Breve guía para la comprensión de investigaciones en ciencias del ejercicio
- 27.23. Sumentación en Deportes de FUERZA
- 27.34. Suplementación Para Deportes de RESISTENCIA
- 27.45.Abordaje Nutricional de la Mujer Deportista
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