Para cualquier deportista o entrenador personal, la proteína en polvo es un elemento cotidiano del panorama nutricional. Sin embargo, detrás de las recomendaciones comerciales de consumo masivo, la evidencia científica sobre su impacto real en el rendimiento y la recuperación …
Si entrenás con cargas de manera regular, es muy probable que en algún momento te hayas preguntado si da igual consumir suero de leche (whey), caseína, soja, pea protein o una mezcla. Durante años, las guías generales han tratado a …
¿Alguna vez te has preguntado si cambiar la estructura de tus intervalos de alta intensidad (HIIT) marca una diferencia real en el tiempo que pasas cerca de tu capacidad aeróbica máxima? Acumular tiempo por encima del 90% del consumo máximo …
Existe el temor generalizado de que sumar entrenamiento cardiovascular de alta intensidad al trabajo de fuerza sea el camino más rápido al estancamiento o a la pérdida de masa muscular. Esta preocupación se sustenta en la clásica teoría de la …
1. Introducción Durante más de una década, las directrices oficiales sobre cómo estructurar una rutina de fuerza se han mantenido casi inalteradas. Sin embargo, la investigación en ciencias del ejercicio ha avanzado a un ritmo vertiginoso. El Colegio Americano de …
Para quienes entrenamos con rigor y acompañamos a otros en su proceso, es habitual escuchar que el envejecimiento muscular se combate simplemente duplicando la ingesta de proteína y neutralizando la acidez del cuerpo. Sin embargo, la teoría fisiológica a menudo …